English
       
جميع الاقسام
القرآن وعلومهُ العقائد الإسلامية الفقه وأصولهُ الرجال والحديث سيرة الرسول وآله علوم اللغة العربية الأدب العربي الأسرة والمجتمع الاخلاق و الادعية التاريخ
المزيد   
السيرة النبوية

التاريخ: 4 / آذار / 2015 م 1310
التاريخ: 7 / 2 / 2019 102
التاريخ: 19 / 10 / 2017 800
التاريخ: 14 / 8 / 2017 861
مقالات عقائدية

التاريخ: 6 / آيار / 2015 م 1881
التاريخ: 7 / تشرين الاول / 2014 م 1885
التاريخ: 21 / 12 / 2015 1765
التاريخ: 3 / تشرين الاول / 2014 م 1812

دراسة تكشف عن غذاء يحمل سر الحياة المديدة!


  

1474       01:23 مساءً       التاريخ: 23 / 11 / 2018              المصدر: rt
تشير دراسة جديدة إلى أن الوجبات الغذائية منخفضة البروتينات وعالية الكربوهيدرات، يمكن أن تكون مفتاح الحياة لفترة أطول، والحماية من الخرف.
ووجد الباحثون في جامعة سيدني، أن الفئران التي تتغذى على مثل هذا النظام الغذائي، أظهرت تحسنا في الصحة العامة وصحة الدماغ، بالإضافة إلى التعلم والذاكرة.
والآن، يعتقد معدو الدراسة أنه بالإمكان رؤية نتيجة مماثلة لدى البشر.
ولأول مرة، تُظهر الدراسة المنشورة في مجلة "Cell Reports"، أن النظام الغذائي غير المقيّد، ذا البروتينات المنخفضة والكربوهيدرات العالية، له فوائد وقائية للدماغ، مشابهة للنظام ذو السعرات الحرارية المنخفضة، المعروف بفوائده الطويلة الأمد، على الرغم من عدم استدامته لدى البشر.
وقال ديفين واهل، وهو مرشح لدراسة الدكتوراه الذي قاد التحليل: "لا توجد حاليا أي علاجات دوائية فعالة للخرف، يمكننا إبطاء هذه الأمراض، لكننا لا نستطيع إيقافها، لذلك من المثير أننا بدأنا في تحديد الأنظمة الغذائية التي تؤثر في عمر الدماغ".
واستطرد قائلا: "بعد ما يقرب من 100 عام على الأبحاث الجيدة، التي تشدد على تقييد السعرات الحرارية كأفضل نظام غذائي لتحسين صحة الدماغ، وتأخير الأمراض العصبية لدى القوارض، فإن غالبية البشر يواجهون صعوبة في الحفاظ على هذا التقييد، لا سيما في المجتمعات الغربية".
وفي الدراسة، قام الباحثون بتغذية الفئران بالكربوهيدرات المعقدة المشتقة من النشا، وبروتين الكازين الموجود في الجبن والحليب، ولتقييم فوائد الدماغ من النظام الغذائي، ركز الباحثون على قرن أمون أو الحُصين، وهي منطقة الدماغ المسؤولة عن التعلم والذاكرة.
ويبدو أن النظام الغذائي منخفض البروتينات وعالي الكربوهيدرات، عزز صحة الحُصين لدى الفئران، بشكل أكبر من النظام الغذائي منخفض السعرات الحرارية.
وتأتي هذه الدراسة بعد أخرى تاريخية أجريت عام 2015، في مركز تشارلز بيركنز التابع لجامعة سيدني، والذي أظهر أن البروتينات المنخفضة والنسبة العالية من الكربوهيدرات، يمكن أن تكون بفعالية النظام الغذائي منخفض السعرات الحرارية نفسها، في مجال تحسين حياة الفئران، من خلال القلب السليم وصحة الجهاز الهضمي.
سؤال وجواب

التاريخ: 24 / أيلول / 2014 م 5109
التاريخ: 13 / 12 / 2015 4527
التاريخ: 24 / أيلول / 2014 م 4301
التاريخ: 8 / تشرين الثاني / 2014 م 7584
التاريخ: 8 / 12 / 2015 4289
شبهات وردود

التاريخ: 24 / أيلول / 2014 م 2869
التاريخ: 23 / نيسان / 2015 م 2878
التاريخ: 24 / أيلول / 2014 م 2785
التاريخ: 8 / تشرين الثاني / 2014 م 2798
هل تعلم

التاريخ: 14 / تشرين الثاني / 2014 2188
التاريخ: 21 / 7 / 2016 1855
التاريخ: 26 / تشرين الثاني / 2014 2090
التاريخ: 23 / تشرين الاول / 2014 م 2162

المرجع الإلكتروني للمعلوماتية هو موقع معلوماتي موسوعي شامل يحتوي على العديد من النوافذ الفكرية العلمية والإنسانية ، وخيارك الأفضل للبحث عن المعلومة الدقيقة المقتبسة من أمهات الكتب بوثاقةٍ وموضوعية .