English
       
جميع الاقسام
القرآن وعلومهُ العقائد الإسلامية الفقه وأصولهُ الرجال والحديث سيرة الرسول وآله علوم اللغة العربية الأدب العربي الأسرة والمجتمع الاخلاق و الادعية التاريخ
المزيد   
السيرة النبوية

التاريخ: 30 / 3 / 2016 989
التاريخ: 3 / آب / 2015 م 1063
التاريخ: 21 / 8 / 2017 601
التاريخ: 15 / 10 / 2015 1199
مقالات عقائدية

التاريخ: 24 / تشرين الثاني / 2014 1478
التاريخ: 9 / تشرين الثاني / 2014 م 1426
التاريخ: 9 / حزيران / 2015 م 1485
التاريخ: 28 / أيلول / 2014 م 1675

دراسة بريطانية تكشف نتائج صادمة عن الزبادي


  

690       08:12 صباحاً       التاريخ: 22 / 9 / 2018              المصدر: rt
حذرت دراسة حديثة من أن بعض أنواع الزبادي قد تحتوي على كمية من السكر أكثر مما تحويه مشروبات الكوكا كولا، على الرغم من اعتبارها "صحية".
ويأتي هذا الاستنتاج بعد دراسة أجريت على حوالي 900 نوع من الزبادي المعروضة للبيع في المحلات التجارية في المملكة المتحدة.
ووجد البحث الذي أجرته جامعة لديز أن الزبادي العضوي كان من أكثر الأنواع احتواء على السكر، حيث تصنف المنتجات التي تحتوي على أقل من 5 غرامات من السكر لكل 100 غرام بأنها منخفضة السكريات، في حين أن المنتجات التي تحتوي 22.5 غم من السكر لكل 100 غم تعتبر عالية السكر.
ويمكن تصنيف الزبادي الطبيعي والزبادي اليوناني على أنها من الأنواع منخفضة السكر.
وجاءت الدراسة التي نشرتها "BMJ Open"، في الوقت الذي يقوم فيه مسؤولو الصحة الحكوميون بتشجيع الشركات المصنعة على خفض كمية السكر المستهلكة من قبل العامة.
ومن المستغرب أن تحتوي حلويات الزبادي على معظم أنواع السكر بمعدل 16 غم لكل 100 غم، وقد تضمنت هذه الكمية من السكر أيضا بعض المنتجات التي لا تحتوي على الزبادي مثل موس الشوكولاتة والكراميل.
وكان الزبادي العضوي ثاني أكبر المنتجات المحلاة بالسكريات باحتوائه على 13.1 غم سكر لكل 100 غم.
ووجدت الدراسة أيضا أن زبادي الأطفال يحتوي على 10.8 غم لكل 100 غم، أي ما يعادل أكثر من اثنين من مكعبات السكر، مقارنة بـ9 غم سكر في 100 غم من الكوكا كولا.
وتوصي هيئة الصحة الوطنية بألا تزيد كمية السكر اليومية للأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 4 إلى 6 سنوات، عن 19 غم من السكر أو 5 مكعبات سكر في اليوم، وينصح بألا يتجاوز استهلاك الذين تتراوح أعمارهم بين 7 إلى 10 سنوات، 24 غم من السكر يوميا، بينما لا ينصح البالغون بتجاوز استهلاك 30 غم من السكر يوميا.
سؤال وجواب

التاريخ: 8 / تشرين الثاني / 2014 م 3579
التاريخ: 8 / 12 / 2015 3568
التاريخ: 24 / تشرين الثاني / 2014 4112
التاريخ: 13 / 12 / 2015 3567
التاريخ: 24 / أيلول / 2014 م 3699
شبهات وردود

التاريخ: 29 / 11 / 2015 2357
التاريخ: 24 / أيلول / 2014 م 2309
التاريخ: 24 / أيلول / 2014 م 2143
التاريخ: 13 / 12 / 2015 2348
هل تعلم

التاريخ: 7 / 4 / 2016 5288
التاريخ: 9 / آيار / 2015 م 2118
التاريخ: 13 / تشرين الثاني / 2014 1775
التاريخ: 26 / 11 / 2015 1657

المرجع الإلكتروني للمعلوماتية هو موقع معلوماتي موسوعي شامل يحتوي على العديد من النوافذ الفكرية العلمية والإنسانية ، وخيارك الأفضل للبحث عن المعلومة الدقيقة المقتبسة من أمهات الكتب بوثاقةٍ وموضوعية .